さつまいものたると。


そろそろ世代交代ーってことで、


近々、変わります。



こちら、さつま芋のタルト。

ホクホクさつま芋の甘煮をたっぷり乗せて、
タルトの中には自家製の小豆煮を入れたアーモンドのダマンド生地。

食べ応えバッチリの、秋味タルトです。






2010.10.13
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