今年も始まりました。

紫芋のチーズケーキ

むらさきいものちーずけーき。

自然農法で育った甘みの強い紫芋を使用しております。
自然農法は無農薬はもちろん肥料もあげず耕しもせず、雑草も抜かずに作る
とってもワイルドな(笑)農法です。
厳しい条件で育ったお芋はとっても甘いのです。

毎年大人気で今年も「まだー??」との催促をいただき(笑)
再び登場です。
今年は去年より多めにお芋を入荷しましたので少しだけ長い間お出しできると思います。


2014.12.03
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